Kültür Yolu Festivalleri ile yerel lezzetler yıl boyunca tanıtılacak
⟶ Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Kültür Yolu Festivalleri kapsamında yerel lezzetlerin yıl boyunca tanıtılacağını duyurdu. Bakan Ersoy, her şehirde lezzet konusunda öne çıkan ve şehrin kültürüne uygun eski reçeteleri menüsünde bulunduran restoranların tespit edildiğini belirtti.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Her şehirde, özellikle lezzet konusunda iyi olan ama şehrin kültürüne uygun eski reçetelere menüsünde yer veren restoranları tespit ediyoruz." dedi.
Neden önemli
Bu uygulama ile yerel lezzetlerin korunması ve tanıtılması hedeflenmektedir. Festivaller, şehirlerin mutfak kültürlerini ön plana çıkararak turizme katkı sağlamayı amaçlamaktadır.